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腊月二十八,把面发

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发表于 2016-2-6 10:20 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式


        明天,就是除夕啦! 民谣说“腊月二十八, 把面发”,
“打糕蒸馍贴花花”。家家户户进入准备主食过年的节奏啦。
这天,山西人要蒸好“糕儿馍馍两笸箩”, 河北人“蒸枣花”,
河南人“蒸馍炸圪塔”;只有北京人慢半拍,在这天才“把面
发”,等到二十九才“蒸馒头”。你们家呢?














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