今天是中元節(jié)，中元節(jié)有什么禁忌？中元節(jié)吃什么？一起來(lái)看看吧

J.馬丁內(nèi)斯

中元節(jié)是什么節(jié)？中元節(jié)有什么禁忌？中元節(jié)吃什么？中元節(jié)俗稱鬼節(jié)、施孤、七月半，傳說(shuō)中元節(jié)當(dāng)天陰曹地府將放出全部鬼魂，這天的忌諱特別多，吃什么也很講究，一起來(lái)看看。

中元節(jié)是什么節(jié)？
中元節(jié)，俗稱鬼節(jié)、施孤、七月半，佛教稱為盂蘭盆節(jié)。與除夕、清明節(jié)、重陽(yáng)節(jié)三節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)的祭祖大節(jié)，也是流行于漢字文化圈諸國(guó)的傳統(tǒng)文化節(jié)日。中元節(jié)有放河燈、焚紙錠的習(xí)俗。

農(nóng)歷正月十五日稱上元節(jié)，乃慶元宵，古已有之;七月十五日稱中元節(jié)，祭祀先人;十月十五日稱下元節(jié)，乃食寒食，紀(jì)念賢人。中元節(jié)在農(nóng)歷七月十五日，部分地區(qū)在七月十四日。
傳說(shuō)中元節(jié)當(dāng)天陰曹地府將放出全部鬼魂，民間普遍進(jìn)行祭祀鬼魂活動(dòng)。凡有新喪的人家，例要上新墳，而一般在地方上都要祭孤魂野鬼，成為中國(guó)民間最大的祭祀節(jié)日之一。

中元節(jié)有什么禁忌？
農(nóng)歷七月俗稱「鬼月」，忌諱也特別多，您知道哪些禁忌萬(wàn)萬(wàn)不能觸犯?鬼月護(hù)身秘訣大公開(kāi)，讓你了解各類鬼月禁忌，學(xué)會(huì)正確拜拜方式，趨吉避兇，永保安康!
◎忌半夜晾衣服 濕衣服容易讓游離電波黏著在上面，不容易脫身，在鬼魂四處出沒(méi)的鬼月里，半夜晾衣服就像在設(shè)陷阱抓鬼，它不找你麻煩找誰(shuí)?
◎忌披頭散發(fā)睡覺(jué) 鬼月時(shí)，到處都是在外游蕩的孤魂野鬼，如果披頭散發(fā)，小心被它們誤認(rèn)為同類，硬要叫你起來(lái)聊天。
◎生理期的禁忌. 民間認(rèn)為婦女同胞在生理期間身體不潔，諸如動(dòng)工、祭祀等事情都不宜在場(chǎng)觀看，以免觸犯神靈，導(dǎo)致不幸，或使得工事無(wú)法順利進(jìn)行。 姑且不論這種說(shuō)法有無(wú)根據(jù)，但女性同胞在生理期間真的會(huì)因?yàn)樯眢w狀況導(dǎo)致自身磁場(chǎng)不穩(wěn)定，容易受到其他強(qiáng)大磁場(chǎng)的影響，所以還是要多謹(jǐn)慎。
◎忌半夜慶生 七月生的人有點(diǎn)可憐，在晚上慶生時(shí)多半會(huì)出現(xiàn)一些不認(rèn)識(shí)的「人」一起唱生日快樂(lè)歌，還是改到白天慶祝比較好。 ◎忌捕捉蜻蜓及螽斯 民間認(rèn)為這兩種昆蟲(chóng)是鬼魂的化身，胡亂捕捉它們，小心引鬼上門(mén)。
◎忌說(shuō)鬼字 中元普渡這一天，鬼魂幾乎傾巢而出，無(wú)所不在，尤其是普渡法會(huì)的現(xiàn)場(chǎng)，肯定是「鬼」?jié)M為患。 所以在中元普渡時(shí)，最好謹(jǐn)言慎行，除了忌說(shuō)「鬼」字之外，也別口不擇言胡亂說(shuō)話，小心鬼魂就在你身邊!
◎忌亂踩冥紙 冥紙是獻(xiàn)給鬼魂的祭品，在焚燒時(shí)，鬼魂們會(huì)聚集在旁邊搶拾，如果你在焚燒冥紙的時(shí)候亂踩亂跳，難保不會(huì)阻礙到它們的行動(dòng)，鬼魂們生氣之余，自然會(huì)對(duì)你不利。
◎忌亂拍他人肩頭 這項(xiàng)禁忌跟民俗有關(guān)，民間認(rèn)為每個(gè)人身上都有三把火，聚在兩肩及頭頂上，會(huì)讓鬼魂不敢近身。因此，在鬼魂最多的中元普渡時(shí)隨意亂拍他人肩頭，豈不是想拍熄對(duì)方的火，讓鬼魂找他的麻煩?
◎拜門(mén)口 七月初一，「鬼門(mén)」一開(kāi)，所有獲準(zhǔn)可以返回陽(yáng)間探親的孤野鬼，將會(huì)自陰間一擁而出，四出搶食供品。 因此，在鬼月的第一天下午，家家戶戶都要在自家門(mén)前擺供祭祀，稱之為「拜門(mén)口」。由於只是讓途經(jīng)的好兄弟小歇吃食，祈別入求它們屋侵?jǐn)_家人，所以不用提供太過(guò)豐盛的供品，通常只需做到下列的幾件事即可。 1.供拜五味碗、糕、粿。 2.在供品上各插一炷香，并祝禱好兄弟們享用后繼續(xù)上路。 3.焚燒若干銀紙及經(jīng)衣。
◎放水燈 早年的放水燈活動(dòng)，多半都是將水燈放入河中，所以又叫作「河燈」。因?yàn)楫?dāng)時(shí)的河燈多半是用木片或紙片做成蓮花型的底座，將蠟燭放置在蓮座中順流而下，所以也叫作「荷花燈」。 「放水燈」的原始用意，是體恤淹死在水域里的亡魂，怕它們找不到路回家，所以特別在普渡前一天晚上，盛大舉行「放水燈」的儀式，希望能藉由「水燈」的帶領(lǐng)，讓亡魂們得以循著水燈返回陽(yáng)間享用普渡祭品。
鬼節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗--燒紙 農(nóng)歷七月，是民俗上的“鬼月”，在一般人眼中總有幾分神秘色彩，尤其家里有長(zhǎng)輩的話，對(duì)于農(nóng)歷七月更有百般禁忌：
(1)吃飯時(shí)不可以將筷子插在飯碗之上，其形狀如同香插在香爐上，會(huì)招來(lái)好兄弟來(lái)與你分享食物;
(2)晚上不可吹口哨，當(dāng)心好兄弟喜歡你;
(3)不可去危險(xiǎn)水域戲水，傳說(shuō)中“水鬼”會(huì)找人當(dāng)替死鬼，以便投胎;
(4)不可偷吃祭拜的祭品，與鬼爭(zhēng)食，恐遭來(lái)厄運(yùn);
(5)床頭不掛風(fēng)鈴，因風(fēng)鈴會(huì)招陰;
(6)夜晚，少去荒郊野外或偏僻的地方，八字輕的人怕會(huì)撞見(jiàn)好兄弟; 何況，治安敗壞有時(shí)人類的兇神惡煞比鬼還來(lái)得可怕!
(7)半夜勿曬衣服;(半夜衣服的影子，很?chē)樔说?
(8)地上的零錢(qián)及紅包袋，不要隨便撿起來(lái);
(9)路經(jīng)喪事場(chǎng)所，嘴里及心里不可有不敬的念頭或言語(yǔ);
(10)忌亂踩冥紙或亂燒冥紙; 諸多禁忌，族繁不及備載。其實(shí)，只要不影響正常生活作息，倒是寧可信其有不可信其無(wú)。對(duì)于許多人來(lái)說(shuō)，不論靈驗(yàn)與否，至少也能求個(gè)心安。
中元節(jié)吃什么?
中元節(jié)也有屬于這個(gè)節(jié)日的美食，有人為了辟邪而吃，有人為了祈福而吃。就讓我們看看在中元節(jié)這天，我們應(yīng)該吃些什么?

1、吃瀨粉

在中元節(jié)那天，東莞有吃瀨粉的習(xí)俗，而且?guī)缀踉谡麄�(gè)東莞都通用。當(dāng)然，不同片區(qū)，吃瀨粉的方法還是有所不同的。瀨粉，是東莞人壽宴的傳統(tǒng)食品，寓意長(zhǎng)長(zhǎng)久久，多福多壽。
東莞最出名是燒鵝瀨。燒鵝瀨，最講究的是一鍋美味的高湯，那得用整只雞、大塊肉、大塊骨，加許多特種藥材和香料熬制。吃的時(shí)候，將瀨粉在熱水中燙一燙放入碗中，然后加上一大勺高湯，粉面再鋪上一層皮脆肉嫩的燒鵝。

2、蒸面羊

舊京及華北地區(qū)的農(nóng)村，民間流行七月十五由外祖父、舅舅給小外甥送活羊的習(xí)俗。傳說(shuō)此風(fēng)俗與沉香劈山救母的傳說(shuō)有關(guān)。沉香劈山救母后，要追殺虐待其母的舅舅二郎神，二郎神為重修兄妹之好和舅甥之誼，每年的七月十五都要給沉香送一對(duì)活羊，據(jù)說(shuō)這是取二郎神和沉香之母“楊”姓的諧音，以重結(jié)兩家之好。從此民間留下了舅舅送活羊的習(xí)俗，后來(lái)逐漸演變?yōu)樗鸵粚?duì)面羊。
這一民俗的另一說(shuō)法是，母親為出嫁的閨女用白面塑一雙羊，當(dāng)然還要蒸熟，而且羊頭還要纏掛上紅布條。娘家要組成一支小型送羊隊(duì)伍到新姑爺家，由新姑爺動(dòng)手切開(kāi)面羊，并將切下的第一塊用紅繩拴掛在客廳中，這塊“面羊肉”等到第二年的七月十五送來(lái)新面羊時(shí)才能取下來(lái)。這其中的講究是“陳羊見(jiàn)新羊，年年有余糧�！毙鹿脿斍型暄蚝�，要吃羊頭，出嫁的閨女則吃羊腳，其他的分送男方長(zhǎng)輩鄰里，以表和和美美，共享喜慶吉祥。

3、吃花饃

七月十五節(jié)前，民間婦女盛行面塑活動(dòng)，晉北地區(qū)最烈。一家蒸花饃，四鄰來(lái)幫忙。首先根據(jù)家庭實(shí)有人數(shù)，給每個(gè)人先捏一個(gè)大花饃。
送給小輩的花饃要捏成平型，稱為面羊，取意羊羔吃奶雙膝下跪，希望小輩不要忘記父母的養(yǎng)育之恩;送給老輩的花饃要捏成人型，稱為面人，意喻兒孫滿堂，福壽雙全;送給平輩的花饃，要捏成魚(yú)型，稱為面魚(yú)，意喻連年有余。

4、吃鴨



農(nóng)歷七月十五中元節(jié)這天，全國(guó)很多地方都會(huì)選擇吃鴨子。為什么呢?原來(lái)“鴨”就是“壓”，取其諧音，吃鴨子是為了壓住鬼魂。況且雞爪呈耙狀，易把鬼的衣服抓掉(大概怕積下惡怨，不肯回到原處)，所以選腳掌扁平的鴨子也在情理之中了。東莞人一般會(huì)吃蓮藕煲鴨。
中元節(jié)吃鴨是因?yàn)閭髡f(shuō)去世的祖先會(huì)在中元節(jié)這一天回家探親，要過(guò)奈何橋，但沒(méi)有船過(guò)不了。于是，活著的人要送些鴨子下去，好讓鴨子游泳載他們回來(lái)，久而久之，也就形成了傳統(tǒng)，一到鬼節(jié)就吃鴨子。

5、吃扁食



在江蘇省的東縣鄉(xiāng)，很多鄉(xiāng)民在中元節(jié)當(dāng)天都會(huì)吃扁食(一種以面粉和糖作成畚箕形的食品)�，F(xiàn)在也有人把扁食叫做餃子，其實(shí)扁食和餃子大不相同。扁食和餃子的區(qū)別，首先在皮，其次在餡。
以皮而論，餃子皮較厚，而扁食皮薄如蟬翼，晶瑩剔透。餃子餡少，小到只有大拇指那么點(diǎn)，因此餃子的個(gè)頭也比較小，一碗餃子雖說(shuō)也有十多個(gè)，但在碗中卻只占到三分之一，其余全是湯，并且餃子的餡較為單一，多為豬肉加些素菜和調(diào)料。而扁食就大不一樣了，不僅肉類、菜類均可入餡，連雞、鴨、魚(yú)、蟹、馓子、嫩黃豆等等都可入餡，且特別講究搭配，雞脯配芹菜，豬肉配薺菜，雞蛋配韭菜等等。

6、吃“餃餅”



在浙江省臺(tái)州市的天臺(tái)，中元節(jié)他們會(huì)吃“餃餅”，一種類似于春卷的食物。相傳，餃餅筒是濟(jì)公所留下來(lái)的：濟(jì)公在國(guó)清寺為僧時(shí)，見(jiàn)每一餐都剩下許多菜，覺(jué)得很浪費(fèi)，就把這些菜裹在糊拉汰皮里供下一餐再食用，這種做法受到了眾僧的喜愛(ài)，便流傳至民間。
制作餃餅筒，要先將餡炒好放在一邊備用。常見(jiàn)的餡有豬肉、豬肝、雞蛋絲、豆腐皮、冬筍、豆面、芹菜、豆芽、海帶、魚(yú)干等。再將事先準(zhǔn)備好的面粉往“鏊”上糊，糊成一張薄薄圓形的皮(糊拉汰皮)。最后將食材按順序裹在糊拉汰皮里，要做到不能裹得太“胖”，也不能裹得太“瘦”，否則就不好看了。餃餅筒包好了也要放在“鏊”上煎一煎，一直要煎到外表皮呈金黃色并油光發(fā)亮。
另外，在山東的獨(dú)陵縣，中元節(jié)被當(dāng)?shù)厝朔Q為“掐嘴節(jié)”，家家都有吃粗茶淡飯的習(xí)俗。

南關(guān)大少

今晚別處去晃蕩了

蓮池海會(huì)

1、佛教沒(méi)有鬼節(jié)，也沒(méi)有農(nóng)歷七月鬼放假的說(shuō)法。 2、農(nóng)歷七月在佛教中被稱為報(bào)恩月，僧人會(huì)用誦經(jīng)，會(huì)用盂蘭盆供眾，會(huì)用念佛回向等等這樣的一些方式來(lái)回向給我們的七世父母以及六親眷屬，使他們能夠離苦得樂(lè) 3、佛教七月十五盂蘭盆節(jié)的緣起是佛陀弟子目犍連尊者證得神通后無(wú)法用神通去救度地獄中的母親，佛說(shuō)想救度親眷必須在七月十五日佛歡喜日（僧自恣日）靠供養(yǎng)十方諸佛、十方眾僧的功德來(lái)回向給他，使他能消除業(yè)障。是這樣一個(gè)緣起。 4、農(nóng)歷七月十五，各地的佛教寺院都會(huì)舉行隆重的盂蘭盆法會(huì)，因?yàn)榻?jīng)過(guò)三個(gè)月的結(jié)夏安居在這一天就圓滿了，所以佛祖以及十方的菩薩，看到經(jīng)過(guò)三個(gè)月精進(jìn)修行，以及經(jīng)過(guò)僧自恣日自我反省在大眾中相互檢舉，能夠發(fā)露懺悔，修行圓滿使得眾生歡喜，使得僧團(tuán)歡喜使得諸佛歡喜，所以大家就把這一天稱為“佛歡喜日”，在我們佛教又叫“僧自恣日”，也就是盂蘭盆節(jié)。 5、參加盂蘭盆節(jié)對(duì)父母有啥好處？據(jù)佛教《佛說(shuō)盂蘭盆經(jīng)》，參加盂蘭盆節(jié)本身就是對(duì)現(xiàn)世乃至于七世父母，有無(wú)量的功德，對(duì)現(xiàn)世父母而言可以增福延壽，消災(zāi)免難，平安吉祥，對(duì)于七世父母而言，通過(guò)這次誦經(jīng)，乃至盂蘭盆的法會(huì)可以達(dá)到，離苦得樂(lè)往生凈土。 6、如果不能去寺院如何超度父母？超度父母親其實(shí)主要還是自己內(nèi)在的心，通過(guò)一個(gè)誦經(jīng)乃至于念佛的一個(gè)過(guò)程，達(dá)到了功德都回向，使他們離苦得樂(lè)，無(wú)論去不去寺院參加法會(huì)，最重要的還是看你是否有這樣一個(gè)虔誠(chéng)的，為自己父母乃至已故過(guò)去親人回向的心。 7、吃鴨子能壓鬼嗎？佛教認(rèn)為是不能的，反而造了殺業(yè)造了惡業(yè)。 8、對(duì)招筆仙、招鬼等等民間行為或者是儀式，可以招來(lái)一些我們不能解釋的一種現(xiàn)象，這對(duì)我們的生活或者工作是有不好的影響，建議大家最好去不要接觸，或者是嘗試類似于這樣的一些活動(dòng)。----------------鳳凰網(wǎng)佛教湛空法師揭秘七月十五 不是鬼節(jié)是孝節(jié)