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随州特产黄心白,物美价廉,0.5元500克。居家必备家屋菜。
当年人民公社时,一个壮劳力在生产队口粮一年360市斤毛粮,含谷壳麦麸皮。修水利出义务工,在工地上燕自己代的一小罈酸白菜。。。。
唉,一声叹息。 |
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随州农特产青菜,霜降后陆续上市,眼下都是坐窝子菜,即撒种后自然长成。在降雪后以移裁的青菜,俗称“移窝子”为上品。菜色青黛色,叶面分佈成泡状。
随州青菜易熟易入味,无茎无老叶,味青淡,有种特殊的甜甜青菜味,炒熟后菜品呈青色叶绿素,爽口悦目。
随州的青菜,为一地方特色,因水土天质及气候因素,出了随州境域 ...
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老随县有三样宝∶
1〉稻草栓猪猪不跑。
2〉土砖砌墙墙不倒。
3〉。。。。。。。
其他两样先卖个关子,此帖留个悬念。
稻草栓猪猪不跑,是说打个草要子就可做绳子,这草要子在农村可是生产和居家不可少的东东。
1:收割麦子和割谷,及捆棉柴杂物都离不开它。
2:打草要子是个技术活,关键是草要子上劲,不是种田手 ...
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麦芽糖俗称(栲ko)糖,为随州民间特色食品。
友友们说说制作过程和味道么样?
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地菜春饼是随州地方特色的菜肴。
地菜的野生清香,复合添加炒肉未、炒蛋块及油果子“油条”的油香。口感中有脆莲藕及卜荠的清脆。外包上金黄色豆油皮煎的焦香。方方正正一块两口入舌尖,给人口感五味俱全妙不可言。。。
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