花椒里面的另類

草原上的一只鷹

年年買的花椒要是放久了就會發(fā)霉，就會拿出來曬曬，可今年的花椒與往年不同，拿出來一看居然是長蟲，就像米蟲一樣的，而且花椒籽也不一樣，以前的花椒籽是黑色圓圓的，今年的卻是這樣的如圖所示，放鍋里一煮開花如米飯，不知是啥東東

草原上的一只鷹

不良商家把花椒里面的籽全部擇掉了參加那樣的草籽，讓不懂得的人還以為那就是花椒籽

西風(fēng)烈馬

我看到的花椒籽都是黑色，圓形的小顆粒

搬磚工

嫩了，在農(nóng)村山上自己摘野花椒曬

草原上的一只鷹

西風(fēng)烈馬 發(fā)表于 2016-7-28 15:16
我看到的花椒籽都是黑色，圓形的小顆粒

你說的對

草原上的一只鷹

過客而已 發(fā)表于 2016-7-28 15:59
嫩了，在農(nóng)村山上自己摘野花椒曬

不是的，是買的花椒，是商家摻假了的

搬磚工

草原上的一只鷹 發(fā)表于 2016-7-28 16:48
不是的，是買的花椒，是商家摻假了的

我的意思自己摘到曬多好

草原上的一只鷹

過客而已 發(fā)表于 2016-7-28 16:54
我的意思自己摘到曬多好

沒有地方可摘

搬磚工

草原上的一只鷹 發(fā)表于 2016-7-28 21:36
沒有地方可摘

農(nóng)村騷多，小時候我還摘到賣過

圈里圈外

炒菜非要花椒嗎？我覺得炒菜必須有的是:蔥，生姜，辣椒，蒜瓣(油鹽除外)。其它要不要都可以，不信你試試。

草原上的一只鷹

圈里圈外 發(fā)表于 2016-7-28 21:43
炒菜非要花椒嗎？我覺得炒菜必須有的是:蔥，生姜，辣椒，蒜瓣(油鹽除外)。其它要不要都可以，不信你試試。

煎魚時少了一點

葉酸

我家從來是買了新鮮花椒直接用保鮮袋包好，放入冰箱直接冷凍，做菜時使用味道特好，樓主可以試試