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標(biāo)題: 有會做石花粉的師傅嗎？幫忙指點一下！ [打印本頁]

作者: (_與狼共枕 時間: 2018-6-12 07:55
標(biāo)題: 有會做石花粉的師傅嗎？幫忙指點一下！
買的石花籽和石灰在網(wǎng)上自己學(xué)做了幾次石花粉，雖然成型了但感覺太嫩了，盛在碗里不一會就成水了，有人說石灰水放少了，我試著多放了些，顏色變微黃了還是感覺嫩！不知道是什么原因？怎么改善呢？望高人指點一下，非常感謝！

作者: 雪妹 時間: 2018-6-12 08:58
有疑問問度娘呀

作者: 南極北光 時間: 2018-6-12 09:06
現(xiàn)在都是用牙膏點漿

作者: lyt 時間: 2018-6-12 13:10
石花籽的比例太低？？？？？

作者: 奧創(chuàng) 時間: 2018-6-13 10:08
太嫩應(yīng)該是膠質(zhì)不夠唄，可以多加點主料，或者可以試著加點吉利丁片做果凍用的網(wǎng)上有賣超市不知道有沒有安全衛(wèi)生。
以上只是推測沒做過石花粉，樓主可以試驗下。果凍倒是做過。

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