


哈哈,咖啡也可以不苦的,其實咖啡是咖啡果的種子,本身就像我們平時吃的櫻桃籽一樣,是經(jīng)過高溫烘焙而成的,像炒米子那樣,如果太苦是因為其碳化焦糖化程度過高而造成的,好的咖啡應該是酸甜苦味都有,而且達到均衡的風味,風味獨特,大多帶有花香,水果酸甜感覺。嘿嘿,說咖啡是酸的可能會顛覆你們的傳統(tǒng)認識,不過的確如此哦!喜歡咖啡的話,可以來我們這里感受下中淺度烘焙的咖啡,更好的保留了咖啡原有的味道。同時,建議不要和速溶哦,可以看看他的成分,其中一個非常致命的配方:植脂末(奶精粉)那個可是真的致命哦,不日白外庭咖啡培訓 發(fā)表于 2016-12-3 10:39
哈哈,咖啡也可以不苦的,其實咖啡是咖啡果的種子,本身就像我們平時吃的櫻桃籽一樣,是經(jīng)過高溫 ...
外庭咖啡培訓 發(fā)表于 2016-12-3 10:39
哈哈,咖啡也可以不苦的,其實咖啡是咖啡果的種子,本身就像我們平時吃的櫻桃籽一樣,是經(jīng)過高溫 ...

盧先生 發(fā)表于 2016-12-4 20:36
說的跟真的一樣
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