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標(biāo)題: 中國首家飛機(jī)餐廳在武漢開業(yè)！美女空姐為顧客點餐！ [打印本頁]

作者: J.馬丁內(nèi)斯 時間: 2016-9-12 11:35
標(biāo)題: 中國首家飛機(jī)餐廳在武漢開業(yè)！美女空姐為顧客點餐！
【武漢飛機(jī)餐廳開業(yè) 歷時1年2個月完成投入約3500萬元】
中國內(nèi)地首家由真飛機(jī)改造而成的餐廳9日在武漢光谷德意風(fēng)情步行街正式開業(yè)。這家名為“莉莉航空”的飛機(jī)餐廳由一架退役波音737客機(jī)改造而成，歷時1年2個月完成建設(shè)。
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受國外飛機(jī)改造旅館的啟發(fā)，2015年7月，武漢商人李浪從印度尼西亞巴達(dá)維亞航空公司購得一架退役波音737客機(jī)，從購機(jī)、運輸?shù)秸w改造，共投入約3500萬元人民幣。
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飛機(jī)餐廳落戶武漢后引發(fā)熱議，開業(yè)當(dāng)天，不少當(dāng)?shù)孛癖娫缭绫阙s去圍觀�，F(xiàn)場，數(shù)十名身著統(tǒng)一制服的“空姐”、“空少”引人注意。
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不同于飛機(jī)主題餐廳，這家餐廳的就餐區(qū)就設(shè)在客機(jī)機(jī)艙內(nèi)。顧客在候機(jī)廳里點餐后，會在服務(wù)員的引領(lǐng)下通過廊橋進(jìn)入機(jī)艙。記者在機(jī)艙內(nèi)看到，除了座椅、餐桌進(jìn)行改造外，飛機(jī)內(nèi)部行李架、配餐區(qū)均保持原狀。
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據(jù)介紹，為契合飛機(jī)餐廳主題，在服務(wù)員的招聘上，該餐廳以空乘標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行選拔。除要求空中乘務(wù)、高鐵乘務(wù)、酒店管理專業(yè)外，男生身高要在1.75米以上，女生也要超過1.65米。
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畢業(yè)于武漢船舶職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專業(yè)的張雁1個多月前加入餐廳服務(wù)團(tuán)隊。她告訴記者，3輪面試后，她和20多名服務(wù)員接受了餐廳禮儀、舉止儀態(tài)、西餐常識等培訓(xùn)，綜合考核通過方能上崗。
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作為一家餐廳，餐品本身最受關(guān)注。李浪介紹，飛機(jī)餐廳主打西餐，為此他特意從國外聘請了4名廚師，開業(yè)初期推出以美國、德國、法國等為主題的五大航線套餐，菜品也將體現(xiàn)當(dāng)?shù)靥厣�，價位從人民幣158元至398元不等。
　　
此外，除在真實飛機(jī)內(nèi)就餐外，原來的駕駛艙經(jīng)改造后成為一個模擬飛行體驗室，飛機(jī)內(nèi)原有的儀表盤等設(shè)備都保存如初，顧客可以體驗飛行員駕駛過程。
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沖上云霄應(yīng)該是每個男人的夢想吧
這樣的餐廳你會愿意去嗎？

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