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標題: 5招讓清蒸魚更美味 [打印本頁]

作者: 一老人 時間: 2014-7-19 09:02
標題: 5招讓清蒸魚更美味

清蒸魚不但營養(yǎng)佳，口感也極好。要想做好清蒸魚，
必須掌握5個竅門。1.挑活魚看五點。2.溫水洗魚可去腥。
3.殺魚2小時后再上鍋。4.上鍋前蒸汽要足。5.出鍋后再放
鹽。愛下廚的童鞋快收走吧~今天午餐來條清蒸魚吧！

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作者: 暑假熱死了 時間: 2014-7-19 10:13
那個腥味兒去不掉很頭疼啊

作者: 攜手幸運 時間: 2014-7-19 10:25
我蒸魚還可以的。。

作者: 乳來伸掌 時間: 2014-7-19 13:56
好像蒸魚不要超過5分鐘吧，要不魚肉就老了。

作者: 婉婉 時間: 2014-7-19 14:04

我要吃，喊老爸來學習做蒸魚

作者: 登飛燕 時間: 2014-7-19 15:17
跟好，學習了

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